Ernährung

Der genetische Bauplan des heutigen Menschen ist in Milliarden von Jahren entstanden. Im Laufe der Evolution hat sich der Mensch genetisch an die natürlichen Gegebenheiten angepasst. Wir waren Jäger und Sammler. Unser „Steinzeitgen“ ist nahezu perfekt, doch haben wir uns in den vergangenen 10.000 Jahren nur um 0,005% verändert, während sich unsere Ernährungsgewohnheiten innerhalb kürzester Zeit stark verändert haben!

Die zivilisierte Welt, in der wir heute leben, macht uns krank. Die Zahl der Stoffwechselkrankheiten explodiert weltweit. Immer mehr junge Menschen erkranken an Diabetes Typ2,  Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle, Herzinfarkte, Krebs. Folgen unserer heutigen Ernährungs- und Lebensweise.

Bewusst und unserer evolutionären Entwicklung angepasst zu essen und zu trinken, ist eine wichtige Voraussetzung für unsere Gesundheit, für unsere körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.

Welche Lebensweise ist für Sie die richtige? In einem ausführlichen Anamnesegespräch ermitteln wir Ihre speziellen Probleme und erarbeiten für Sie geeignete Lösungen.

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